1.用小刀(dao)或剪刀(dao)在蓮子中間橫劃一圈,使蓮子殼(ke)上出現清晰刀(dao)跡(ji)即可;
2.按掰開(kai)殼,露出蓮子;
3.用(yong)一根牙(ya)簽從(cong)蓮(lian)子中(zhong)間穿過,帶出蓮(lian)子心;
4.用涼開水清洗掉蓮子心(xin)上的粘(zhan)液,陰干(gan);
5.一次取2克泡茶即可。